وصفات تقليدية

وصفة سمك الهلبوت المقلي

وصفة سمك الهلبوت المقلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمكة
  • سمكة مفلطحة
  • سمكة الهلبوت

لا أحب العبث بالسمك كثيرًا ، لذلك عادةً ما أطبخها بزيت الزيتون والملح والفلفل وقليل من عصير الليمون - هذا كل شيء. هذه وصفة بسيطة للغاية وهي "وجبات سريعة" صحية تمامًا.


هامبشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

32 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مملحة
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 1 سمك فيليه سمك الهلبوت الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 14 دقيقة› الاستعداد: 19 دقيقة

  1. في مقلاة على نار عالية سخني الزيت واذوب الزبدة. تبّل قاعدة المقلاة حيث توضع الأسماك. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي جانب جلد السمك لأسفل واتركيه ينضج لبضع دقائق في هذه الحرارة العالية. هذا يحصل على احرق لطيفة على الجلد.
  2. خففي النار وتبلي السمك بالملح والفلفل ورشي القليل من عصير الليمون. اتركي الطهي هكذا لمدة 10 دقائق ، اعتمادًا على سمك الفيليه (كان سمك المنجم حوالي 5 سم). اطهيه على كل جانب لعدة دقائق ، ثم اقلبه واتركه يطهى لبضع دقائق. يصبح السمك جاهزًا عندما يكون أبيضًا بشكل متساوٍ في جميع الأنحاء ومع ذلك لا يزال طريًا وطريًا ، ويتقشر بسهولة باستخدام شوكة. يُرفع من المقلاة ويُقدم على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

ليست وصفة حقًا ، إنها طريقة أكثر ، لكنني لا أطبخ سمك الهلبوت ولكن التوقيت كان مفيدًا في كثير من الأحيان. تقدم مع البطاطس الجديدة بالزبدة والسبانخ والكوسة. عشاء ممتع جدا. - 12 نوفمبر 2015


سمك الهلبوت مع صلصة الثوم والزبدة البنية

ارفع من روتين عشاءك المعتاد خلال عطلة نهاية الأسبوع عن طريق صنع سمك الهلبوت المشوي مع وصفة صلصة الزبدة البنية. يتم تحميص شرائح سمك الهلبوت بإتقان بمكونات شهية مثل الكراث والثوم والنبيذ الأبيض. مغطاة بالزبدة اللذيذة ، فزت & # 8217t في العثور على وصفة سمك الهلبوت أفضل من هذه!


أفضل وصفة للهلبوت: وصفة سمك الهلبوت سهلة التحضير سهلة بنسبة 30Seconds Food

عندما يتعلق الأمر بوصفات السمك ، فإن البساطة في بعض الأحيان هي أفضل طريقة للذهاب. وصفة سمك الهلبوت سهلة التحميص مقرمشة ومنكهة بلمسة من الليمون. حد الكمال.

المطبخ: أمريكي
وقت التحضير: 15 دقيقة لتصل لدرجة الحرارة
وقت الطهي: 8 دقائق
الوقت الإجمالي: 23 دقيقة

مكونات

  • 2 فيليه سمك الهلبوت (حوالي 8 أونصات لكل منهما)
  • 1 ليمونة مقطعة إلى نصفين
  • 1/4 كوب زيت بذور عنب أو زيت نباتي للطبخ

إليك كيفية صنعه:

  1. أخرج السمك من الثلاجة قبل الطهي بحوالي 15 دقيقة.
  2. عندما تكون جاهزًا للطهي ، قم بتتبيل السمك بملح البحر والفلفل.
  3. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف السمك ويُطهى حتى يصبح لونه ذهبياً. قلل الحرارة إلى متوسطة واطهي لمدة 4 دقائق.
  4. اقلب السمك واستمر في الطهي حتى ينضج تمامًا ، حوالي 2 إلى 4 دقائق.
  5. اعصري القليل من عصير الليمون فوق السمك. قدميها على الفور.

يستغرق 30 ثانية و انضم إلى مجتمع 30Seconds و تابعونا على الفيسبوك للحصول على وصفات في ملف الأخبار الخاص بك يوميًا. إلهام وإلهام.


الهلبوت المقلي الجنوبي

ما عليك سوى القليل من المكونات البسيطة لإنتاج سمك الهلبوت المقلي الجنوبي السريع واللذيذ ، وهذه الوصفة صحيحة. والأفضل من ذلك ، أن هذه الشرائح السمكية المغطاة بدقيق الذرة تقلى في غضون ثلاث دقائق فقط!

مكونات

  • 2 1/2 جنيه سمك الهلبوت
  • 1 كوب سمن
  • 2 ملاعق كبيرة ملح
  • 1/2 كوب دقيق ذرة

تعليمات

  1. قطع الهلبوت إلى قطع تقديم.
  2. يسخن السمن في مقلاة على نار متوسطة.
  3. اخلطي الملح ودقيق الذرة في خليط دقيق الذرة.
  4. ضعي السمن الساخن في مقلاة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً رقيقًا.
وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

دجاج حلو ومالحكاميرا فيديو

وصفة الدجاج اللذيذ واللذيذ هذه هي وجبة العشاء المثالية عندما لا يمكنك تحديد نوع الدجاج الذي تريده. & hellip شاهد المزيد تابع القراءة: "دجاج حلو ومالحكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر فوق زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الكتابية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


انتبه عند طهي السمك!

أنا أطبخ هذا الهلبوت المقلي في مقلاة ساخنة. من الضروري أن تحصل على قشرة بنية مقرمشة لطيفة دون الإفراط في طهي السمك.

لذا شاهدها! سوف ينضج السمك بسرعة كبيرة. قم بطهيه وسيتفكك.

يتعلق الأمر كله بفحصه أثناء طهيه. يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ طالما أنك ترفع السمك من الحرارة بمجرد طهيه.

احصل على مكوناتك الجافة معًا واخلط جيدًا.

الحصول على قطع سميكة من سمك الهلبوت وإزالة الجلد.

توضع شرائح السمك في وعاء وتتبل بالثوم والزنجبيل والملح وعصير الليمون.

قم بتغطية سمك الهلبوت بخليط الطحين / التوابل وقم بإزالة أي فائض.

تقلى على جانب واحد لمدة ثلاث دقائق ثم تقلب.

اطهيه على الجانب الآخر حتى ينضج السمك تمامًا. ثلاث إلى خمس دقائق يجب أن تفعل.


وصفة سمك الهلبوت المحمر

مع النكهة النضرة ، والملمس المثالي ، مثل شريحة لحم مع الزبدة ولكن أخف بكثير ، فلا عجب أن يعرف سمك الهلبوت باسم الأسماك للأشخاص الذين لا يحبون المأكولات البحرية. وصفة سمك الهلبوت المشوية سهلة وأنيقة. يرشدك هذا الفيديو عبر الخطوات.

  • 1-2 حصص من سمك الهلبوت Alaska Gold ™
  • 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
  • 1 مانجو مقطعة مكعبات
  • ½ بصل أحمر حلو ، مقطع ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة. ملح وفلفل
  • عصير 1 ليمونة
  • 1 حفنة من الخضر

قم بإذابة أجزاء الهلبوت عن طريق تركها لمدة 24 ساعة في الثلاجة في عبوة. بعد إذابة سمك الهلبوت ، لا تنسى أن تضغط عليه بمنشفة ورقية ، وهي خطوة غالبًا ما يتم تجاهلها والتقليل من شأنها.

افركي أجزاء من سمك الهلبوت بالزيت مع قليل من الملح والفلفل. (استخدمنا الفلفل الوردي في فيديو وصفتنا ، مما منح سمك الهلبوت لمسة جميلة لمناسبة خاصة).

سخني مقلاة من الحديد الزهر إلى درجة حرارة متوسطة واطهيها

4 دقائق لكل جانب. يجب أن يكون للهلبوت حافة بنية.

طبق سمك الهلبوت مع حفنة من الخضر ومزيج الأفوكادو والمانجو على الوجه.

* الخطأ الأكثر شيوعًا عند طهي السمك هو الإفراط في الطهي وهذا ينطبق بشكل خاص على سمك الهلبوت. تذكر أن سمكتك تستمر في الطهي بعد إزالتها من الحرارة ، لذا اسحبها في وقت أبكر مما تعتقد.


إذابة الثلج وتحضيره وطهيه 100٪ من الهلبوت البري ألاسكا

1. كزبرة الهلبوت
تصنع رقائق الذرة طبقة مقرمشة ، وتعطي الكزبرة نكهة لذيذة في وصفة الهلبوت المخبوزة هذه.

2. ليمون الهلبوت المخبوز
نضارة الليمون مع الثوم تجعل دخول الهلبوت ممتازًا.

3. الهلبوت المخبوز
ألاسكا الهلبوت مع لحم مقدد ، كريمة حامضة وجبنة بارميزان.

4. شيطان ألاسكا هلبوت
أنيق ولذيذ ومثير للإعجاب. الهلبوت في أفضل حالاته.

5. ألاسكا هلبوت رويال
أفضل تذوق الأسماك في ألاسكا مع لمسة من النبيذ الأبيض.

خدود الهلبوت ألاسكا

1. خدود الهلبوت سوتيه بالفيرموث
خدمة بسيطة بشكل ملحوظ ، لكنها أنيقة ، من خدود الهلبوت اللذيذة.

كيفية إذابة الثلج من سمك الهلبوت المجمد

طريقة 1: ضع السمك المحكم التفريغ في حوض وأضف الماء البارد. قم بتغيير الماء بشكل دوري عندما يصبح باردًا جدًا. يجب أن تستغرق عملية الذوبان حوالي 30 دقيقة حسب درجة تجميد السمك.

الطريقة الثانية: أخرج السمك من الفريزر في الليلة السابقة لتحضيره. قم بفك تغليف الأسماك من الحقيبة البلاستيكية المختومة بالفراغ. ضعي السمك على طبق مع لفائف الساران فوقه ، ثم ضعي السمك في الثلاجة. يجب أن يكون جاهزًا للطهي بحلول مساء اليوم التالي.

سمك الهلبوت على البخار

1. الكزبرة والزنجبيل الهلبوت
استخدم صلصة الكزبرة والزنجبيل كتتبيلة وصلصة تقديم للهلبوت.

2. الزنجبيل والبصل الأخضر الهلبوت الشرقي
نوع من سمك الهلبوت على السمك الصيني مع الزنجبيل والبصل الأخضر.

3. الهلبوت التايلاندي المطهو ​​على البخار
هذه الوصفة لها طعم مميز جدًا عن التتبيلة المستخدمة.

سمك الهلبوت المشوي

1. سمك الهلبوت المشوي الأساسي
سمك الهلبوت المشوي سهل ولذيذ.

2. شواء الهلبوت
اشعل الشواية واستمتع بألاسكا الهلبوت.

3. هلبوت ألاسكا حار مشوي
استخدم صلصة الفلفل الحار التايلاندية الحلوة للنكهة التايلاندية الأصيلة.

5. سمك الهلبوت المشوي بالحمضيات والجرجير والزيتون
يساعد دبس السكر الموجود في التتبيلة السمك على اللون البني دون الإفراط في طهيه. لن تتذوق الحلاوة. يتناسب بشكل جيد مع النبيذ الأبيض الناعم.

مجففات

1. حساء الهلبوت ألاسكا
في يوم بارد أو عشاء ليلة الأحد. حسنا جيد!

2. الهلبوت القلي السريع
طبق مقبلات من سمك الهلبوت شرقي قليلاً ومنعش وطازج.

4. ألاسكا الهلبوت لازانيا
تشكيلة صحية ولذيذة من اللازانيا.

سلطات باردة مع الهلبوت

1. Cevich & eacute مع Wild Alaska Halibut
يقوم حمض الليمون أساسا "بطهي" الأسماك دون استخدام الحرارة.

قم بزيارتنا أو راسل:
شبه الجزيرة للتجهيز و Smokehouse
720 طريق شاطئ كاليفونسكي
سولدوتنا ، ألاسكا ، 99669

الهاتف المحلي: 907-262-8846

لا تفوت مختارات الهدايا وقم باختيارك اليوم. أسعار منخفضة تصل إلى 39.95 دولارًا أمريكيًا ، وشحن مجاني في أي مكان في الولايات المتحدة!


الساحل إلى الساحل التوصيل المجاني!
تم إرسال طلبك بين عشية وضحاها
عبر

على أي مجموعة من العناصر.
8 رطل. الحد الأدنى للطلب الإجمالي
معلومات الشحن الإضافية

شراء المأكولات البحرية مباشرة من ألاسكا!
اطلب عبر الإنترنت
أو
الرقم المجاني:

المأكولات البحرية الرائعة في ألاسكا
866-262-8846

الآن الشحن

الى كندا!

يرجى الاتصال
907-262-8846
للمعلومات والتسعير

اشطف السمك تحت الماء البارد واتركه حتى يجف. غطي السمك ببعض زيت الزيتون. نرش ملح الكوشر والفلفل والشبت على جانبي السمك. دعها ترتاح لمدة 20 دقيقة.

سخني المقلاة على حرارة عالية وأضيفي حوالي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

يُضاف فيليه السمك ويُخفض الحرارة إلى متوسطة. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة 2 ملعقة صغيرة زبدة إلى المقلاة (اختياري). اطبخ السمك لمدة 3-4 دقائق على جانب واحد حسب السماكة.

اقلب السمك واتركه يطهى لمدة 3-4 دقائق إضافية أو حتى ينضج السمك ويتقشر بسهولة. اعصري القليل من الليمون فوق السمك.


وصفات أخرى قد تعجبك

كيف تصنع صلصة زبدة الثوم لوصفات السمك؟

هذه الصلصة السحرية سهلة التحضير وتستدعي أربعة مكونات بسيطة:

تعد النسبة المثالية لكل مكون مهمة للحصول على أفضل وصفة بصلصة زبدة الثوم ، والتي يمكنك الحصول عليها من بطاقة الوصفة أدناه.

وصفة زبدة الثوم هذه تشبه تمامًا تلك التي يتم تقديمها في مطاعم المأكولات البحرية ، باستثناء أنها محلية الصنع وأرخص بكثير.

الطبق مثالي كطبق رئيسي ، كما أنه يمتزج جيدًا مع طبق المعكرونة البسيط.


اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 300 درجة فهرنهايت. جففي السمك بالتربيت على مناشف ورقية وتبليه بسخاء بالملح والفلفل. ضع الدقيق والبيض وفتات الخبز في ثلاثة أوعية أو أطباق ضحلة منفصلة. يتبل كل منها برفق بالملح والفلفل. العمل على قطعة واحدة في كل مرة ، ارفع السمك واغمس في الدقيق ، ثم وضع البيض ، متبوعًا بفتات الخبز ، واضغط بقوة حتى تلتصق طبقة سميكة من فتات الخبز. ضع السمك المغطى بالبقسماط على طبق نظيف وكرر مع السمك المتبقي.

يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة حتى يتلألأ. تُضاف قطع السمك ، بحيث تكون مغطاة بالبقسماط إلى الأسفل وتُطهى مع تحريكها وتدويرها حول المقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 5 دقائق. اقلب السمك بحذر وانقله إلى الفرن. قم بالطهي حتى يتم إدخال مقياس حرارة سريع القراءة في أعمق جزء من الأسماك يسجل 140 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق (يجب ألا يظهر السكين أو جهاز اختبار الكيك في السمكة أي مقاومة). قدميها على الفور مع شرائح الليمون أو صلصة التارتار.


شاهد الفيديو: طريقة عمل سمك بلطي سنجاري. العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Michio

    أحب قراءة مقالاتك الأخرى. شكرًا.

  2. Virisar

    أيضا أننا سنفعل بدون فكرتك الجيدة جدا

  3. Imad

    أعتذر ، لكن في رأيي ، ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  4. Timothy

    طبعا أعتذر لكن هذا لا يناسبني إطلاقا. ربما هناك المزيد من الخيارات؟

  5. Coire

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  6. Lars

    إجابة قيمة إلى حد ما

  7. Galeron

    أوصي بزيارة الموقع الإلكتروني الذي يحتوي على الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يهمك.

  8. Isdemus

    انا اظن، انك مخطأ. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة