وصفات تقليدية

وصفة صلصة الفاكهة الحارة

وصفة صلصة الفاكهة الحارة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات الفاكهة

تعمل فاكهة الكيوي والخوخ والخيار على تهدئة حرارة الفلفل والبصل في صلصة السالسا الحلوة الحارة. يعمل جيدًا مع الدجاج المشوي أو السمك.

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 فاكهة كيوي مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1 خوخ كبير مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 1 فلفل حار ، منزوع البذور ومفروم
  • 50 غ (2 أونصة) خيار - مقشر ومنذر ومقطع
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الوقت الإضافي: 6 ساعات تقشعر لها الأبدان› الاستعداد في: 6 ساعات و 20 دقيقة

  1. في وعاء زجاجي كبير غير مسامي ، اخلطي جميع المكونات. تخلط جيدا. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة طوال الليل.

ملحوظة:

إذا لم تتمكن من العثور على فلفل الهالبينو الطازج ، فاستخدم jarred jalapeños أو الفلفل الأخضر الطازج.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (4)

بواسطة BIGNUBES747

من السهل حقًا إجراء تغيير منعش لتتبيل صدور الدجاج. أطفالنا ليسوا مهتمين بالأطعمة الغنية بالتوابل حتى الآن لكنهم يحبون السالسا بدون الهالبينو -14 أغسطس 2001

بواسطة mountianbluebird

كان هذا جيدًا ، أضفت البقدونس الطازج وتركت الكيوي ، واستخدمت الكراث لأن هذا ما كان لدي. - 28 Aug 2008

بواسطة Linda T

جميل جدا ولذيذ. لقد استخدمت البصل الأحمر لأنني لم أجد البصل الحلو في المتجر. أضفت القليل من السكر للتعويض عن عدم وجود البصل الحلو. لقد قدمت هذا فوق الدجاج .. لقد خفضت الهالبينو لأنني أضعف من الحرارة ، لكن في الواقع كان بإمكاني استخدام الكمية الكاملة. قامت الثمار بتبريد الحرارة بشكل كبير - 11 يوليو 2011


صلصة الفاكهة هي طبقة منعشة للحوم والأسماك المشوية. أردنا وصفة تنتج مزيجًا مثاليًا من النكهات الحلوة والحامضة والتوابل لتكمل الفاكهة الحلوة في صلصة حية. وجدنا أن الفاكهة ، عصير التفاح المنعش اقرأ المزيد

  • 4 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 قطعة بسكويت شوكولاتة كرواسون
  • 1 حلوى غزل البنات
  • ½ حلوى الهلام
  • 2 كوب شوكولاتة عرقسوس
  • 2 بونبون جيلي فول
  • 2 تارت علكة بالكراميل
  • 6 مصاصات حلوى الكراميل
  • 12 ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب سكر

مؤشر الحرارة سكوفيل

أكثر من مجرد حقوق المفاخرة ، يقيس مقياس سكوفيل شدة الحرارة ويشير عدد وحدات الحرارة سكوفيل (SHU) إلى كميات كبخاخات موجودة في كل فلفل. لتعطيك إحساسًا بمدى قوة Smokin & # 8217 Ed & # 8217s Carolina Reaper حقًا ، يحتوي الكابسيسين النقي على تصنيف Scoville يبلغ 16 مليون. صمم الصيدلاني الأمريكي ويلبر سكوفيل الاختبار المعروف باسم اختبار سكوفيل الحساني في عام 1912 أثناء عمله في شركة الأدوية بارك ديفيز في ديترويت. تعتمد في الأصل على الاستجابات البشرية (هل يمكنك أن تتخيل أن تكون موضوعًا متطوعًا لهذا الاختبار!) ، تقيس الآلات اليوم كمية الكابسيسين الموجودة في الفلفل.


8 وصفات صلصة ، بما في ذلك تركيبات حارة ومطبوخة وفاكهية

لقد بذلت قصارى جهدي لعدم تحميل الكثير من الوجبات الخفيفة خلال الأشهر الـ 14 الطويلة التي كنت أعمل فيها - وأفعل كل شيء تقريبًا - في المنزل. الاستثناء الوحيد: البطاطس المقلية والصلصة.

هذا الثنائي الكلاسيكي هو مثالي بين الوجبة / وليس وجبة للحظات عندما أكون على وشك الخروج من الباب أو في اجتماع. عدد قليل من المكونات ، بام ، لديك طبق من الناتشوز. لا يمكنني الحصول على ما يكفي من التفاعل بين الأطعمة المقرمشة والبذيئة والمالحة والحارة (أو الحلوة).

بالطبع ، التقديم مع الرقائق هو مجرد غيض من فيض ، وكذلك السالسا الأحمر الشائع جدًا الذي يعرفه الكثير منا من أرفف متاجر البقالة. يمكن صنع الصلصا بالعديد من الفواكه والخضروات. يمكن أن تكون رقيقة أو مفرومة بشكل خشن أو نيئة أو مطبوخة أو مشوية. في الوقت المناسب تمامًا لفصل الصيف ، ووصول المنتجات الموسمية الجاهزة للصلصة الوشيكة ، إليك تقرير عن الوصفات التي يجب مراعاتها من أرشيفنا.


وصفات الصلصة بالفواكه الحارة

يسخن الفرن إلى 450 & ampdegF. امزج أول 3 مكونات في وعاء متوسط. نقل 3 ملاعق كبيرة سا. ( أكثر )

يُمزج فتات البسكويت والجبن والزبدة. احتياطي ¼ كوب. اضغطي الخليط المتبقي في الغليان. ( أكثر )

& quotA صلصة فواكه طازجة حلوة وحارة بطولة الكيوي والفراولة والتوت والتفاح. ( أكثر )

ضع الكيوي والفراولة والعليق والتفاح في وعاء. يقلب في هلام والسكر البني ، ج. ( أكثر )

يمكن تحضيرها في 45 دقيقة أو أقل. ( أكثر )

اخلطي المانجو والبابايا والفراولة والسكر والفلفل الحار معًا في وعاء. ( أكثر )

إصدار متبل بشكل جيد من الصلصا المثمرة (more)

اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء ضحل ، واتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل للنكهة. ( أكثر )

وصفة صلصة هابانيرو الحارة على طريقة يوكاتان. المصدر: http://mexicanfoodjournal.com/habane. ( أكثر )

انزع السيقان من الطماطم والفلفل الحار وقطّع الطماطم والبصل إلى أرباع. سخن 1. (more)


وصفات الخبراء نصائح

  • يمكن تعديل الحرارة في وصفة صلصة الفاكهة هذه لتناسب تفضيلاتك. إذا كنت تفضل الصلصة الخفيفة ، استبدل فلفل هالابينو بالفلفل الحلو.
  • بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الحرارة المتوسطة ، يجب أن يكون الهالبينو واحدًا مثاليًا. ومع ذلك ، إذا كنت جريئًا عندما يتعلق الأمر بالطعام الحار ، فاستبدل فلفل الهالبينو بقليل من الهابانيروس بدلاً من ذلك!
  • أنا أحب النضارة التي يضيفها النعناع إلى وصفة صلصة الفاكهة هذه. أود حتى أن أقترح حذف الكزبرة ومضاعفة النعناع.
  • يمكن استخدام البصل الأخضر أو ​​البصل الأحمر بدلاً من البصل الأصفر. كما هو الحال دائمًا ، دع ذوقك يكون دليلك!


ملخص الوصفة

  • 1 كوب كرز منزوع النواة ومقطع إلى نصفين
  • 1 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع
  • 1 كوب خيار مفروم ناعم
  • 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعم
  • 1 حبة فلفل سيرانو مقطعة ناعماً
  • عصير نصف ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • رقائق التورتيلا للتقديم

في وعاء كبير ، اخلطي كل المكونات. انقل نصف الصلصة إلى محضر الطعام واخلطهم حتى يفرم جيدًا. يُطوى المزيج المفروم ناعماً في الصلصة ويُترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. قدميها مع رقائق التورتيلا أو فوق ستيك مشوي.


ملخص الوصفة

  • لحم خنزير:
  • 1 ملعقة طعام خلطة توابل مكسيكية خالية من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
  • 2 (1 باوند) لحم خنزير المتن ، مقطعة
  • رذاذ الطبخ
  • الصلصا:
  • 2 كوب فاكهة فريدة مقشرة ومقطعة (حوالي 1)
  • كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • نصف كوب أفوكادو مقطع إلى مكعبات
  • كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير

لتحضير لحم الخنزير ، امزج المكونات الستة الأولى في وعاء صغير. افركي الثوم على لحم الخنزير. افركي خليط التوابل على لحم الخنزير. يغطى ويبرد لمدة ساعة.

سخني مقلاة شواء من الحديد الزهر أو الفرن على حرارة متوسطة إلى عالية. المقلاة معطف مع رذاذ الطبخ. يُضاف لحم الخنزير إلى المقلاة لمدة 4 دقائق أو حتى يحمر من جميع الجوانب. نقل لحم الخنزير إلى الفرن. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 160 درجة (وردي قليلاً). دع لحم الخنزير يقف 10 دقائق قبل التقطيع. تقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.

لتحضير الصلصة ، تُمزج فاكهة Uniq والمكونات المتبقية في وعاء. تغطية والبرد حتى على استعداد للعمل. قدمي لحم الخنزير مع الصلصة.


وصفة صلصة الفاكهة المكسيكية سهلة الصنع

أعتقد أن هذا المكسيكي السهل في رأيي ، يعاني الكثير من الناس من تناول وجبات صحية لأنهم لا يعرفون أي شيء أفضل ويأكلونها بسهولة. والسبب هو أننا نفكر في الطعام كشيء منفصل في فئات مختلفة. نحن منشغلون ببيانات التغذية والسعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات وما إلى ذلك. يخبرنا أخصائيو التغذية عن المقدار الذي نحتاج إلى تناوله من كل مجموعة غذائية ، ولكن يُترك لنا وحدنا لمعرفة كيفية دمج هذا الطعام في وجبة لذيذة. سيؤدي الفشل في القيام بذلك حتما إلى تركنا غير راضين وشغوفين بشيء ألذ.

الطريقة الأسهل والأكثر صحة لإضافة نكهة إلى أي طعام هي تناول بعض السالسا معها. صلصة الفاكهة هذه رائعة بمفردها أو كغمسة مع رقائق التورتيلا. له طعم وقوام رائع ويمكن أن يرافق أي طبق لحم أو خضروات. ومن السهل جدًا صنعه.

الطريقة المفضلة لدي لأكل هذه الصلصة هي على رقائق التورتيلا بالسكر والقرفة.

ومن السهل صنع رقائق التورتيلا. قطع التورتيلا & # 8230

ادهنهم بالزبدة المذابة أو زيت جوز الهند

يرش السكر والقرفة

صلصة الفاكهة ورقائق القرفة وجبة خفيفة لذيذة وصحية يستمتع بها جميع أفراد الأسرة.


وصفة صلصة المانجو

صلصة المانجو هي صلصة فواكه حلوة وحارة. وصفة صلصة المانجو الطازجة هذه مدمنة. طعم واحد من صلصة السالسا الساخنة سيجعلك تأكل المجموعة بأكملها.

مكونات

  • 2 حبة مانجو طازجة ناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1 هالبينو طازج مقطع إلى مكعبات
  • 1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 1 ليمون طازج ، عصير وقشر
  • 1/2 كوب خل أبيض
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

تعليمات

  1. ضع جميع المكونات في وعاء كبير.
  2. يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك لإذابة السكر.
  3. اخفضي المزيج واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. ترفع عن النار وتترك لتبرد
  5. بمجرد أن يبرد ، قدمه واستمتع به!

المنتجات الموصى بها

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.


شاهد الفيديو: SQUID MASALA. 30KG Squid Cooking In Village. Tasty Calamari Recipe. Kanava Meen Cuttlefish Gravy (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Lyza

    أعتقد لا.

  2. Aodhfin

    لن يذهب إليه دون جدوى.



اكتب رسالة