موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

فانتا كيك

كان التزيين كثيفًا ، وإلا فقد كان لذيذًا: ١٠٠ مليلتر من الزيت ٦ قطع من البيض ٦ ملاعق صغيرة من السكر ٢ ملاعق صغيرة من الكاكاو ٤ ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض ١ كيس من مسحوق الخبز للقشدة ٥٠٠ جرام من الجبن ٢٠٠ جرام من الزبدة ١٥٠ جرام من السكر قطعة واحدة من خلاصة الفانيليا مسحوق الكاكاو 850 مليلتر من عصير الفانيليا 6 ملاعق كبيرة سكر الحصص: - مدة الطهي: أقل من 90 دقيقة التحضير الكيك: طريقة تحضير الكيك: نضيف الصفار الممزوج بالسكر ونضيف الزيت شيئًا فشيئًا ثم الطحين والبيكنج باودر و الكاكاو ، ثم اخلطي بياض البيض المخفوق قليلاً ، ضعي العجينة في المقلاة بالزيت المدهون ومبطن بالدقيق ، واخبزيها في الفرن لمدة 25 ، 30 دقيقة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

برانزويشي

بالنسبة للعجين ، نضع أولاً في فنجان الخميرة مع قليل من السكر وملعقة كبيرة من الدقيق و 100 مل من الحليب الدافئ ، ونتركها حتى تنضج ، بشكل منفصل ، سخني باقي الحليب وأضيفي السمن ليذوب وأضيفي الباقي من المكونات والمايونيز. اعجن العجينة حتى تخرج من الوعاء (أضف الماء الدافئ إذا لزم الأمر) واتركها تتخمر لمدة ساعة تقريبًا.
إقرأ المزيد
وصفات غير عادية

جبن الدوقة

وصفة Stracchino della Duchessa di del 24-07-2017 تم التحديث في 24-07-2017 The Stracchino della Duchessa هو بارفيه لذيذ يمكن الاستمتاع به ملعقة تلو ملعقة. أصل هذه الحلوى غير مؤكد على الإطلاق ، في الواقع تتنافس مدن مانتوا ومودينا وبارما على ذلك ، ومن الصعب حقًا فهم مكان ولادتها.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

حلوى ميني باستا بالماسكاربوني واللوز

سحق الخميرة في الحليب الدافئ ، وأضف البيض والسكر والملح والقشدة ، ثم الدقيق بقدر ما تحتوي عليه (أبوركس 370 جم). يقلب ويعجن مع إضافة الزيت دائمًا شيئًا فشيئًا. عند الحصول على عجينة سميكة ورقيقة ، دهنها بالزيت (حوالي ملعقة كبيرة) ، وقم بتغطيتها بغشاء ملتصق واتركها لتنتفخ حتى تتضاعف في الحجم ، في مكان بعيد عن التيارات.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء

وصفة سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء بتاريخ 29-06-2010 محدث بتاريخ 17-05-2018 تعتبر سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء من الوصفات الصيفية التي أقوم بإعدادها في أغلب الأحيان لأنها طبق طازج وكامل ومناسب تمامًا لذلك فترة. أثناء انتظار نشر كعكة الآيس كريم التي أعددتها في اليوم الآخر ، قررت أن أتناول وصفة خفيفة حتى لا أشعر بالذنب مع أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا: ها أنا ذا مرة أخرى ، تم تأجيل غيابي إلى الأسبوع المقبل لذا أنشر هذا الصباح وصفة سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء.
إقرأ المزيد